Jag älskar glass, kakor och choklad och har inmundigat lite för mycket av dessa underbara godsaker den senaste tiden. Nu måste jag skärpa till mig. Jag har nu gjort en mager yoghurtglass på en ugnsplåt. Jag tog ena halvan med vaniljyoghurt och andra halvan med jordgubbsyoghurt. Så lade jag på frusen mango, konserverad ananas och hallon och satte in det i frysen. Jag har smakat lite grand ikväll när det var halvfruset och det var gott. Imorgon ska jag skära upp det i rutor så det blir lätt att ta fram när jag är sugen på något uppfriskande. Gräddglassens tid är förbi för en tid.
