Rolig och välbehövlig shopping i Ullared

Jag har haft en underbar eftermiddag och kväll! Efter kundbesök i Smålandsstenar passade jag på att åka till Ullared…det är ju så nära. 😃 Det var visst en hel del jag behövde idag. 👍 Många grejer har nu bockats av på listan.

Jag har sedan i höstas varit på jakt efter en grästrimmer och en lövblåsare. Detta köpte jag idag. Jag fick hjälp av en skicklig kille i personalen som såg till att jag fick den rätta kombinationen men batteri som kunde användas till alla båda verktygen. Jag köpte utomhusbelysning till min uteplats nere. Det kommer att bli mysigt när den är uppsatt. Jag köpte gratulationskort, presentpapper, gummistövlar, strumpor, strykbordsöverdrag, plattrensare och en hel del annat.

Jag har gått 11 147 steg som blev 8,3 km. 🤭 Visserligen är varuhuset stort men inte trodde jag att jag hade gått så mycket. Bra motion, helt enkelt! 👍

Jag var kvar i varuhuset tills de stängde kl 20.00 och startade glad i hågen min hemfärd kl 20.40. Jag kom hem ca två timmar senare. Det har varit en toppendag. Det blir roligt att sätta igång och fixa i helgen med lite av varje. Mitt hem är min borg. 💚🍀

Palettblad i olika färger

Tidigt i våras fick jag telningar av palettblad av en god vän. När de fått rötter planterade jag dem och nu de har vuxit sig riktigt stora inomhus. Jag saknade röda palettblad och ville gärna ha det också. För ett par veckor sen var det en körkompis som berättade att hon fått palettblad som hon inte kände för att behålla och jag sa direkt att jag ville ha dem. Hon tog med dem till kören nästa gång och det var mitt i prick. De var röda. Ikväll har jag planterat ut dem i en stor kruka och jag hoppas att jag ska kunna sköta dem så de håller sig fina hela sommaren. Jag tycker de är otroligt dekorativa. Bladen är som små konstverk.

Jag har tagit nya telningar av alla sorterna och har nu ett gäng inomhus. Jag väntar på att de ska bilda rötter. Det är alltid bra med en beredskap ifall jag inte lyckas med mitt utomhusprojekt. Det är kul med växter.

Sett filmen Eiffel ikväll

Igår kväll läste jag ut boken Gustave Eiffel och kärleken. Den var både lärorik, vacker och spännande. Ikväll har min goda vän Helena och jag sett filmen på bio. Den hade premiär i fredags och ikväll var det dags för oss att se den.

Jag är glad att jag hade läst boken innan. Annars hade jag inte fått samma behållning av filmen. Jag tycker att boken var mycket bättre än filmen. Det var roligt att få veta mer om bygget av Eiffeltornet och om Gustave Eiffels liv. Det blir bra att ha med när jag ska till Paris och guida. Kunskap är inte tung att bära. Den berikar livet.

Fogsand och kärlek

Två saker skulle bli klara ikväll. Fogsanden skulle borstas ut i carporten och boken Gustave Eiffel och kärleken skulle läsas ut för i morgon ska jag se filmen på bio.

Allt gick enligt planerna. Efter jobbet var jag ute i carporten och sopade rent och borstade ner fogsand mellan stenplattorna. Nu är fogsandsprojektet klart och det känns skönt.

I denna sena timme har jag läst ut boken om Gustave Eiffel och kommer att sova gott.

Trädgårdsarbete i solen idag

Jag hade tänkt fixa i trädgården igår men eftersom jag fick ett erbjudande att följa med och vandra på Omberg så ändrade jag mina planer och tog vilodagen igår istället för idag.

Efter dagen gudstjänst med efterföljande fika åkte jag och köpte 560 liter dressjord. Jag hade planerat att dressa gräsmattan eftersom det ska bli regn till veckan. Det kommer närmare bestämt på tisdag så då ska jag passa på att gödsla också precis när regnet kommer.

Allt gick fint. Det tar på krafterna att bära ner 14 40-liters säckar men det är precis vad jag behöver. Det ger styrka och kondition. Att räfsa ut allt dressjord gick också finfint i det strålande vädret. Jag njöt i fulla drag där jag gick omkring i t-shirten.

Så har jag också sopat rent på uteplatsen nere och borstat ut fogsand mellan plattorna. Nu är det så fint och jag njuter verkligen.

Även denna söndag blev en underbar dag. Först gudstjänst och gemenskap i kyrkan och sen sex timmars trädgårdsarbete. Nu sover jag gott inatt.

Vandrat Ellen Keys led på Omberg

Idag åkte mina goda vänner Anki, Jeanette och jag till Omberg. Vi skulle vandra Ellen Keys led. Vi åkte inte hela vägen upp till Stocklycke vandrarhem utan parkerade på en parkering till höger om vägen ganska nära Ellen Keys strand.

För att avverka den jobbigaste delen först så gick vi motsols och styrde stegen upp mot Hjässan som är Ombergs högsta topp. Här uppe har man en vidunderlig utsikt över Vättern på ena sidan och över sjön Tåkern och Östgötaslätten på andra sidan. Vi passade på att fika och njuta av allt det vackra.

Vi vandrade vidare genom bokskog som precis har börjat slå ut. Den gröna färgen är ljuvlig.

Blomster av olika slag fanns att se.

Från Stocklycke hamn gick vi invid branta stup ner till Ellen Keys Strand. Vi slog oss ner på en bänk nedanför Ellen Keys hus och åt vår matsäck. Helt underbart!

Vi fick se små minitulpaner bland pärlhyacinterna. Ingen av oss hade sett minitulpaner tidigare. Gulligt! Vi åkte sen till Hästholmen där vi köpte rejäla glassar. Jättegott!

Det har varit en jättefin dag som jag känner tacksamhet över.

Himlalängtan ikväll – sjunger Evighetens Morgon med Madeleine

Just nu saknar jag mamma och pappa lite mer än vanligt. Jag saknar inte sjukdomstiden men jag saknar tiden då de fanns där hemma och det vardagliga livet förlöpte. Du kanske också saknar dina nära och kära som gått vidare till evighetens värld. Jag har under den senaste månaden gått och gnolat på sången ”Evighetens morgon”. Texten är underbar. Då ska kung och tiggare få samma dräkt, ingen är förmer än någon annan. Fina vännen Madeleine är hos mig ikväll och vi spelar och sjunger. Här kommer ett smakprov. Sjung gärna med oss!

Imorgon är det mammas födelsedag. Hon skulle ha fyllt 92 år men det får hon fira i himlen istället. Ikväll har tårarna flödat och det är bra. Sorgen måste ut, då släpper spänningar. Vet du om att tårar stärker immunförsvaret? Att gråta är hälsosamt. Jag gråter inte så ofta över mamma och pappa längre men ikväll kom det nära och tårarna fick fritt flöde.

Länk till YouTube hittar du här: https://www.youtube.com/watch?v=d4lda4kUwDg

Gustave Eiffel och kärleken

När jag var i Paris gav en av resenärerna mig ett boktips och det var denna bok, Gustave Eiffel och kärleken. Den gavs ut i september 2021 och imorgon den 6 maj har den premiär på bio. Den är en av Frankrikes mest påkostade filmer. Så fort jag läst ut boken vill jag se filmen, kanske redan i helgen.

Ikväll laddade jag upp med café au lait toppad med vispgrädde och fransk kaka. Detta är lyckliga härliga stunder som jag njuter av.

Här kommer baksidestexten: Inte långt efter slutförandet av arbetet med Frihetsgudinnan, när han står på toppen av sin karriär, blir Gustave Eiffel tillfrågad av den franska regeringen att designa något spektakulärt till världsutställningen i Paris 1889.

Eiffel är helt fokuserad på projektet med att bygga ett tunnelbanesystem men allt förändras när han av en slump möter sin vackra ungdomskärlek, Adrienne Bourgès. Deras förbjudna relation ger honom inspiration till att designa vad som kommer att bli ett av världens mest kända torn.

Gustave Eiffel och kärleken är en storslagen och romantisk berättelse om kärlekshistorien som förändrade Paris för alltid.

Författare är Nicolas d’Estienne d’Orves.

Vill du ha ännu mer inspiration så kolla på denna lilla film där två tjejer berättar om boken. Inspirerande! https://www.youtube.com/watch?v=jfxvdKpz0O0

Lagat bouillabaisse för första gång

Syjuntan har varit här ikväll och inför det hade jag gjort en fransk specialitet, bouillabaisse, som är en fisk- och skaldjurssoppa. Om jag får säga det själv så tycker jag att den blev jättegod. Mina gäster gillade den också. Jag hade gjort en aioli som jag serverade till soppan. Bröd, smör och ost fanns också.

Bouillabaisse är kombinerat av två ord: Bouillir betyder koka och Abaisser betyder att man sänker ner något.

Jag har kollat olika recept på nätet och gjorde min egen variant. Musslor kan vara läckert att ha i men jag visste att några i gänget inte gillar musslor så jag hoppade över det. Så här gjorde jag.

Recept (8 portioner)

6 vitlöksklyftor

1 purjolök

800 gram potatis

600 gram morötter

1 färsk fänkål

2 msk smör

2 msk olivolja

2 tsk chiliflakes

2 gram saffran

4 msk tomatpuré

6 dl vitt vin

1 liter vatten

6 dl grädde

3 fiskbuljongtärningar

600 gram torskfilé

600 gram laxfilé

1 kg räkor (oskalad vikt)

1 msk timjan

0,5 citron

2 tsk salt (minst)

1 tsk svartpeppar (minst)

1. Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj och grovhacka purjolök. Skala och tärna potatis och morötter och skölj och grovhacka fänkål.

2. Hetta upp olja och smör i en kastrull och fräs lök, vitlök, purjolök, fänkål, potatis och morötter tillsammans med saffran och chiliflakes under omrörning i ca 2-3 min.

3. Tillsätt tomatpuré och fräs 30 sek under omrörning.

4. Tillsätt vitt vin och låt puttra i ca 4-5 min.

5. Tillsätt vatten, grädde och fiskbuljong och låt soppan sjuda under lock i ca 20 min.

6. Tärna laxen och torsken och krydda med lite salt. Skala räkorna.

7. Lägg ner lax, torsk och musslor i soppan och låt sjuda i ca 5 min. Lägg ner räkor och smaka av soppan med citronsaft, timjan, salt och peppar.

Aioli

1 tsk senap

1 tsk vinäger

2 äggulor

1,5 dl rapsolja

0,5 dl olivolja

2 vitlöksklyftor

salt och cayennepeppar efter behag

Ingredienserna bör vara rumsvarma.

1. Rör ihop senap, vinäger och äggulor i en skål.

2. Tillsätt oljorna först droppvis, och sedan i en tunn stråle, under kraftig vispning.

3. Smaksätt med pressad vitlök, salt och kajennpeppar.

Det var så trevligt att jag fick användning av den chili jag odlade i somras. Den har bara legat som dekoration i en skål vid spisen. Nu gjorde jag mina egna chiliflakes till soppan.

1:a maj med vandring runt Stora Spångasjön

Jag var inbjuden att vara med på en vandring runt Stora Spångasjön utanför Hestra. Det var verkligen med glädje i hjärtat jag gav mig iväg idag på morgonen. Vädret var fint och en dag i goda vänners lag väntade.

Vi tog förmiddagskaffet intill Stora Spångasjön. Vi var 14 personer och jag kände en del av dem sen tidigare. Några hade jag hört talas om och några var helt nya bekantskaper. De visade sig vara riktigt trevliga. Vi fann varandra direkt och pratade, pratade och pratade.

Att vandra tillsammans i vacker natur är ett bra sätt att umgås på. Man njuter av allt vackert man ser och delar en del av sin livsvandring med varandra. Det är värdefullt.

Vi passerade järnvägsspåret som går mellan Kalmar och Göteborg. Där har jag åkt några gånger när jag bodde i Nybro och skulle till Göteborg.

Vi passerade rumpträdet. Likheten mellan rumporna är slående. 😃😃

När vi avslutat vår vandring blev det grillning hos Lill Hege, Stefan och Karin i Äspås. Där blev vi bjudna på mycket gott.

Det har verkligen varit en fin dag. Jag är helnöjd med starten av maj månad.