Jag var inne i stan ikväll och på min väg hem stannade jag till i affären. Jag skulle bara handla några små saker men kom ut med tre kassar fulla med mat. Jag hittade så många bra grejer ikväll. Det var varor på extrapris och även grejer jag tänkt köpa som inte blivit av t ex en vitlökspress och ett par teklämmor. Det är skönt att gå i affären på kvällen när det är lugnt och jag har gott om tid. Då hittar jag grejer.

Jag hade ägg sen tidigare men eftersom det var billigt passade jag på att köpa lite till. Ägg håller väldigt länge. Jag har hört någonstans att det datum som står som utgångsdatum gäller om man har dem i rumstemperatur. Jag vet inte om det stämmer. I vilket fall som helst äter jag mycket ägg och det går också åt till bakning och matlagning. Ingen risk att äggen surnar här inte. Det är härligt att ladda upp med mat och veta att det finns mycket i kyl och frys…och det gör det verkligen just nu.

Vitlök stod på min inköpslista. En vitlök kostade 12 kr och en hel påse med vitlökar kostade 34 kr. Så klart tog jag en hel påse så nu är min vitlöksbehållare full. Hoppas jag hinner använda dem alla innan de blir dåliga. Annars kanske jag kan göra inlagd vitlök. Den idén fick jag just nu i skrivande stund.