På morgonen åkte vi till Alkmaar, en stad som är känd för sin ostmarknad. Flickorna i staden visar oss vägen till Waagplein där ostmarknaden hålls. Marknaden hålls på fredagar från april till september och ibland på tisdagar under högsäsong.
Det är egentligen en symbolisk handel – alltså ett slags teater – för att visa hur osthandel gick till förr i tiden. Det finns fortfarande en ”köpare” och en ”säljare” med i spelet och de förhandlar priset. Ostbärarna bär sen in ostarna i våghuset (Waag) där de vägs innan de ”säljs”.
När ostbärarna springer med ostarna på sina bårar bär de ofta åtta ostar åt gången, vilket betyder att en bår kan väga upp till cirka 96 kilo. Det är därför de går i den speciella “ostgången”, som är en gungande gångstil för att hålla balansen och minska belastningen.
Jag gick runt i staden och njöt av de vackra miljöerna. Det är kanaler överallt och vattennivån är hög.
På bilden nedan till vänster ser vi Waag som är det tidigare våghuset.
Jag älskar färger och njöt av de olika färgexplosioner som mötte mig i vissa butiker.
På eftermiddagen lade båten till i Hoorn som ligger vid sjön Markermeer som vi har åkt på sen igår kväll då vi mönstrade på i Lelystad. Vi är i provinsen Noord-Holland. Hoorn var en viktig handelsstad under 1500- och 1600-talet, särskilt för det nederländska ostindiska kompaniet. Jag strosade runt av njöt av den vackra bebyggelsen.
Nu är vi på Roode Steen (Röda stenen) som är stadens torg och hjärta. Här var det mycket folk som satt och fikade och njöt i det vackra vädret.
Vid torget ligger också Westfries Museum som är det f d stadshuset. Det är ett trevligt museum där största delen handlar om Ostindiska kompaniet och dess verksamhet i Hoorn. Jag passade på att prova klänningen som fanns där. 😄
Man kan tro att vi kryssat på öppet hav men Markermeer är en av Nederländernas största insjöar. Vi avslutade kvällen med en solnedgång vid en sluss i Amsterdam när vi skulle ta oss in i Amsterdam-Rhenkanalen.
Förnöjsamhet och glädjesprång gör livet till en vacker sång 