Ramslök är gott och nyttigt

Jag plockade ramslök i helgen och har nu gjort 12 portioner ramslökssoppa. Övrig ramslök har jag förvällt och ska frysa in. Den ligger och rinner av lite här på bänken. Jag tycker att blomknopparna är goda. De innehåller samma nyttiga ämnen som bladen: c-vitamin, antioxidanter och svavelföreningar som är bra för immunsvaret.

Lämna en kommentar