Ikväll när jag var ute och fixade med dahliaknölarna blev jag inspirerad. Jag ska bjuda ihop ett antal vänner till adventsmys under första adventshelgen. Jag satte igång direkt med julstöket. Jag bakade två sorters kakor och en av dem var saffranssnittar. Jag gör dem till varje jul och gillar dem mycket. Jag gjorde tre satser så det blev ganska många. Nu ligger de i frysen.

Jag har tagit undan några och lagt i en burk. Dem ska jag ge till en god vän imorgon kväll. Jag är bjuden dit och jag vet att hon uppskattar kakor väldigt mycket.

Vill du ha receptet så klicka här: https://www.koket.se/saffranssnittar