60-årsfest idag

Oh, vad jag är glad och tacksam över denna dag då vänskapsfamiljen varit här på min 60-årsfest! 😃 Jag blev rörd till tårar av all kärlek som fullkomligt strömmade emot mig. Ljuvligt att ha så många här samtidigt! Fullt ös och fullt hus!

Jag hade förberett allt så gott jag kunde men i sista stund är det alltid massor att göra. Mina goda vänner Bodil, Susanna och Yvonne kom kl 16.00 och då gjorde vi sista ruschet innan alla kom kl 17.00.

Med marschaller och islyktor vid entrén blev det riktigt mysigt och stämningsfullt.

Alla fick välkomstbål och snacks och sen blev det en lära känna-lek. Det var full aktivitet och gästerna verkade gilla det. Alla gick runt och pratade med alla för att kunna fylla i vem som var vem i frågeformuläret.

På bilden ovan till höger ser ni mig tillsammans med mitt goa glada kusinbarn Carin.

Sen var det dags att äta. Jag hade lagat olika rätter med asiatisk touch för jag tycker så mycket om det, speciellt thaimat. Jag tycket det var riktigt gott och mina gäster verkade tycka detsamma.

Det var helt underbart att ha så många av mina vänner här. Vi har inte varit 22 personer här tidigare men det funkade utmärkt.

Rätt som det var medan vi åt började mina vänner att hålla tal. De var så snälla, roliga och kärleksfulla. Bengt och Mia läser något trevligt och uppmuntrande de diktat.

Anitha sjöng sången ”Jag trodde änglarna fanns bara, bara i himmelen”. Jag älskar den sången och hon sjöng den så vackert. Då kom tårarna förstås.

Både Anitha och Bodil organiserade uppgifter som de andra skulle utföra vilket skulle bli fina minnen för mig. Det var så roligt.

Sen blev det tipsrunda i huset. Skönt för alla att få röra på sig och kul med lite frågor.

Mats spelade ett par låtar för oss bl a ”Vilken värld det ska bli”. Underbart!

Madelén, Melissa och jag

Senare blev det kaffe, kakor och tårta. Nu boostar jag med en massa bilder för detta blir härliga minnen för mig.

Jag fick många ljuvliga blommor och alla måste förevigas eftersom de är förgängliga och kommer att vissna. Titta och njut!

Denna bukett fick jag av vännerna Susanna, Kicki och Bodil.

Dendrobium till vänster fick jag av min kusin Pelle med familj och den gula begonian av vännen Eva.

Buketten till vänster fick jag av vännen Ing-Marie och buketten till höger av vännerna Ann-Charlotte, Sara och Mats.

Buketten till vänster fick jag av kusin Liselotte med make Håkan. Buketten till höger fick jag av vännerna Anitha, Mathias, Melvin, Madelén och Melissa.

Buketten till vänster fick jag av vännerna Monica och Willy och buketten till höger av vännen Helena.

Jag avslutar med denna bild på mig och flera av mina väninnor som var kvar till sist. Tack älskade Jesus för min vänskapsfamilj! Den betyder otroligt mycket för mig. Vänner – systrar! Underbart!

Ljuvliga ljuslyktor

Idag åkte jag till Linköping för vi skulle ha teamträff med jobbet. Wow, vad jag blev överraskad. De hade köpt tårta så vi inledde dagen med prinsesstårta och kaffe. Mums! Så blev jag uppvaktad av mitt Team Öst med dessa ljuvliga ljuslyktor. Jag har inga sådana sen tidigare. De är av märket Olsson & Jensen. Jag tycker jag har fullt med grejer här hemma och behöver inget mer men oj, så fint och stämningsfullt det blev med dessa ljuslyktor!

Jag har flyttat runt dem lite och har nu hittat en perfekt plats. Jag tog bort allt annat på bordet och har ikväll njutit av dessa nya lyktor och de blommor jag fick av Monica igår. De matchar varandra fint.

60 år ung idag

Idag kl 09.00 var det exakt 60 år sen jag såg dagens ljus. Jag är glad att jag har fått leva så här länge och jag hoppas att få leva många år framöver. Denna lilla tavla fick mamma av sin väninna Gerd när jag föddes. Jag har den nu vid mitt nattduksbord. Den är söt och texten på baksidan betyder mycket för mig. Det är roligt med dessa små minnen från förr.

Jag har arbetat hemifrån idag men var bjuden på lunch av min goda vän Monica. Jag fick välja restaurang så vi träffades på Rosegarden som är en av mina favoritrestauranger. Hon hade också med sig fina blommor. Vi fick några trevliga timmar tillsammans och maten smakade utmärkt. Jag kände mig så tacksam och glad över detta.

På kvällen kom min goda vän Yvonne och vi fick en trevlig kväll tillsammans i hemmets lugna vrå. Hon uppvaktade med blommor och presenter. Tjohoo, vad kul!

Jag gjorde det lätt för mig och köpte en liten smörgåstårta idag. Vi mumsade på den och åt lite sallad.

Senare blev det kaffe och Budapestrulle som jag bakade igår. Den var god och är en av mina favoriter.

Jag fick också ett blomsterbud. Det var mina goda vänner Helen och Magnus från Varberg som hade skickat blommor. Nu njuter jag av detta vackra. På lördag blir det fest här hemma hos mig.

November är inte bara grå

Nu har det varit november i sju dagar. Många säger att november månad är grå men än så länge tycker jag att den har varit färgsprakande. Det är väldigt starka färger i naturen just nu och det är vackert. Månadsbilden för november i min tavla vill ändå förmedla att november är grå och att man får ta fram sitt paraply när man är ute och går. Lite gullig är den allt ändå.

Vi får försöka att ta fram de färgklickar som finns nu i november och njuta av det vi kan. Allt har sin tid och nu blir det mer och mer tid till att vara inne och mysa när det blir mörkare på kvällarna.

Flammande färger både inne och ute

Det är inte gråa november utan färgsprakande november. Jag förundras över höstens ljuvliga färger. Idag stod jag inne och fascinerades över hur vackert det är att titta ut. Min flamma i fönstret matchas fint av lövträden utanför.

När jag tittar ut genom fönstren västerut ser jag denna prakt. Jag njuter av stillheten. Så ljuvligt!

Glöm inte bort att änglarna finns

🎶 Glöm inte bort att änglarna finns, 👼 att dom är här för att se hur du har det. Och dom kan hjälpa dig fast dom inte syns. Glöm inte bort att änglarna finns. 👼 👼 👼

Denna hälsning vill jag ge till er alla idag. Änglarna hjälper dig, Jesus är med dig, Gud finns i dig och Den helige Ande är nära dig. Vilken trygghet och styrka! 🧡 🧡 🧡 När jag saknar mina nära och kära försöker jag fokusera på att vara tacksam för alla fina år vi fick tillsammans och för den grund jag fick i livet. En dag ska vi ses igen. 🤗 🙏 ❤️

Om du hellre vill lyssna till sången via min YouTube-kanal så klicka här: https://www.youtube.com/watch?v=PZ-90j9Qv-c

Eftertänksamhet i Allhelgonatid

Jag tog en promenad under eftermiddagen. Det är många tankar som kommer krypande just nu i Allhelgonatid. Jag ville gå ut och njuta av de vackra höstfärgerna och samtidigt lyssna på sånger om Guds omsorg. Jag har skapat en Spotifylista som heter ”Förtröstan på Gud” och jag lyssnar ofta på den. Jag mår bra av det. 🧡🕯️

Det blev en vacker promenad i natur som står i höstskrud. Dimman var vacker att uppleva ikväll. Jag kände mig förnyad i min själ när jag kom hem igen. Tacksam.

Jag har inte möjlighet att åka till graven på Kristvalla kyrkogård men min moster har lagt på granris och satt dit vår lykta. Jag köpte en krans förra veckan och skickade den med min syssling Patricia som skulle hem till Slättingebygd denna vecka. Ikväll fick jag en bild av henne när de hade varit på kyrkogården och smyckat gravarna. Så här ser det ut på mammas, pappas och min bror Tomas grav. Så vackert det är! Jag fällde några tårar men försöker fokusera på att vara tacksam för allt jag varit med om och för det liv jag fått att leva.

Utemöbler redo för innefest

Snart fyller jag 60 år och då ska jag verkligen fira livet. Vänskapsfamiljen är bjudna nästa lördag och då kommer vi att bli ca 25 personer här hos mig. Jag har bakat, lagat mat och förberett en del som nu finns i frysen. Det är kul att greja när man har gott om tid. Jag gillar inte att stressa.

Jag har fått låna ett utebord och stolar av en kompis och ikväll har jag gjort dem rena och fina. Nu står de här på tork. Jag kommer att använda ett av mina utebord också. Nu kommer det att finnas sittplats till alla. Det ska bli så roligt. Livet är verkligen värt att fira och snart är det dags.

Vännen Yvonne fyller 65 år

Ikväll har jag varit på födelsedagskalas hos min vän Yvonne. Ett glatt gäng damer var där och vi har haft en trevlig kväll. Det är roligt att träffas för att fira livet. Yvonne bjöd på en massa gott att äta och vi har pratat om allt mellan himmel och jord.

Jag gav henne några grejer som är skapade av Birgitta Lindeblad. Jag gillar hennes produkter och jag visste att Yvonne också gör det. Birgittas skapelser är så livsbejakande. De föreställer glada damer i mogen ålder som njuter av livet. Här visar Yvonne upp handduken.

Änglaremsa på ytterdörren

Nu i Halloweentider klär barn ut sig till diverse hemska figurer och går runt i stugorna och hotar med bus om man inte ger dem godis. Ärligt talat har jag köpt hem godis men jag känner ändå inte att jag vill uppmuntra detta beteende. Jag gillar inte Halloween. Jag tycker det är tillräckligt med mörker i vår värld. Jag bestämde mig för att inte öppna om någon knackar på. Jag drar för gardinerna så behöver ingen se att jag är hemma. Det finns dock ett avlångt fönster i ytterdörren och jag kom på att jag behövde täcka det för att ingen ska kunna se in.

Jag gjorde en lång svart remsa som jag klistrade änglar på. Så tejpade jag fast den framför fönstret. Jag tycker det blev gulligt. Nu kan ingen se in. Toppen!

Jag vill gärna bjuda barnen på godis men jag gör det hellre andra dagar när de inte kommer utklädda till dödsväsen i form av spöken, häxor, zombies etc. Nu får de möta änglar här när de försöker kika in och se om det lyser hos mig. Fniss!

Heja HV71!

Idag har jag varit på kundbesök på HV71. Det blev ett trevligt och intressant möte. Så roligt att jag fick lära mig lite mer om deras verksamhet. Jag är inte så värst ishockeyintresserad och har inte mycket koll när det gäller matcher m m men nu vet jag lite mer.

Det var inte mycket folk där idag när killarna tränade 😃 Trots att jag nu bott 18 år i Jönköping har jag bara varit här på match en enda gång 😂 och då blev jag bjuden av en kund. När HV71 vann SM Guld var jag på Guldfesten i Knektaparken tillsammans med några vänner. Det var en riktig folkfest.

Heja HV71! Nu vänder trenden! Vi hoppas och tror att slutspel väntar denna säsong. 💙💛🍀🙏👍

Vederkvickelse till ande, själ och kropp

Ikväll har jag varit hos mina vänner Åke och Monica. De bjöd på tacos vilket var jättegott. Åke tog studenten i våras och går nu på bibelskola i Stockholm. Denna vecka har han höstlov och är hemma hos mamma. Vi har haft vilda samtal om högt och lågt som vanligt. 🤣 😂 😅

Det blev vederkvickelse till ande, själ och kropp. 💛 💙 🩶 När det var dags för efterrätt serverades te och kaffe i dessa nyinköpta muggar från USA. Man kan inte bli annat än välsignad av budskapet. 🙏🤗🕯️

Rom 8:28 För dem som älskar Gud samverkar allt till det bästa.

Matteus 19:26 För Gud är allting möjligt.

Psalm 46:11 i vår svenska Bibel, Bli stilla och besinna att jag är Gud.

Jonas och Mia på besök

Min kusin Jonas med fru Mia kom till mig ikväll. De ska flyga till Gran Canaria imorgon och planet avgår från Jönköping så det är perfekt att de kan sova hos mig inatt och så skjutsar jag dem till flyget imorgon bitti. De har inte varit här hos mig på Tallkullen tidigare.

Vi har haft en jättetrevlig kväll då vi ätit och pratat. ❤️ ❤️ Så härligt att få dela livet! Goda samtal kvällen lång. 😊 Jag känner mig ”refreshed” av minnen från förr och tankar om livet här och nu.

Rosor och kycklingwok med kinesisk touch

Rosor är så vackra. Jag köpte en bukett till mig själv. Den orangea färgen passar fint nu i Allhelgonatid.

Ikväll har jag testat ett nytt recept. Det är kyckling, vitkål, broccoli, rödlök, ingefära m m. Rätten har en kinsesisk touch och är både god och nyttig.

Vill du testa att göra detta så har du receptet här: https://www.coop.se/recept/kycklingwok-med-hoisinsas/

Mer kärlek och änglavakt till folket

Det finns en del familjer i området som har smyckat sina hus med skelett, spindelnät, spöken m m inför Halloween. Nu har även jag pyntat inför den stundande högtiden. 👼

Jag tycker det finns alldeles för mycket mörker, elände och skräck i världen så jag har pyntat på mitt eget lilla sätt med extra änglar och hjärtan.

Om du klär ut dig till ängel och knackar på min dörr kommer du att få godis men spöken, dödskallar och zombies släpper jag inte in i mitt hem. Mer änglar till folket! 👼😇👼😇👼😇 Mer ljus och kärlek i denna värld! 🕯️🧡🕯️🧡🕯️

Orange är färgen som gör mig glad varje dag

Jag plockar fortfarande ringblommor även om de verkar sjunga på sista versen. De passar så fint till glasflamman i fönstret. Jag fortsätter plocka så länge det finns några kvar. Förra året plockade jag dessa ljuvliga blomster fram till helgen före första advent. Jag är tveksam till att det går att plocka så länge i år. Vi får se.

Så roligt att ysta ostkakor

Skaparglädjen är på topp här hos mig. 😄 Jag gör ostkaka för första gången. Jag gjorde det tillsammans med mamma i min ungdom men jag minns mest avsmakningen. 😆 Oh, vad det är roligt att vidmakthålla gamla traditioner från barndomshemmet. Så ljuvligt när mjölken börjar ysta sig och man kan skära i den ! 😃 Mammas olika bunkar kommer väl till pass. 🥰 Jag njuter av att gå här och stöka i köket. Så många minnen från förr strömmar emot mig. ❤ Mjölken (16 liter) köpte jag igår hos en bonde i närheten, precis som vi gjorde hemma. 🍀💚 Det känns fint. Jag gjorde en pytteliten ostkaka till mig och den inmundigade jag för en stund sen. 😋 Gott!

Här följer bilder med de olika momenten. Mjölken har stått kallt sen igår och nu var det dags att skumma den. Den blev 9 dl grädde som jag använde senare i processen. Jag hällde upp mjölken i två stora grytor.

När mjölken var 37 grader varm ska man ta av den. Jag hade värmt lite för mycket så jag fick hälla upp den i andra skålar och röra för att den skulle kallna. Jag läste att mjölken inte får vara varmare än 37 grader när man häller i ostlöpet. Om det är varmare så finns det risk att löpet dör. När man hällt i löpdropparna som man vispat ut i mjöl och mjölk så täcker man bunkarna och låter det stå i ca 50 min.

Sen ska man kunna skära i mjölken som har börjat ysta sig. Det är så roligt att se att det fungerar. Sen får massan vila lite till.

Sen är det dags att röra runt lite och ta upp ostmassan och lägga den i silar eller durkslag.

Vasslan får rinna av och man lägger ostmassan i nytt durkslag eller sil. När man sen lägger ostmassan i en kastrull så rinner det av mer vassla. Man får hålla på så där tills man tycker att det är lagom konsistens på ostmassan.

Sen är det dags att vispa ihop ägg och socker samt tillsätta grädde, skållad hackad mandel och skållad mald bittermandel. Man blandar sen ihop detta med ostmassan.

Man häller sen blandningen i smorda ugnsformar. Sen gräddas det i ugnen tills det är klart. Jag hade allt i varmluftsugnen samtidigt. Min pyttelilla ostkaka hade jag inne i ugnen ca 30 minuter. De mellanstora formarna hade jag inne i ca 1 timma och den största formen i drygt 1,5 timme. Jag tror att detta var lagom. Jag läste att ostkakan är klar när den är gyllenbrun och känns fast i mitten. Den ska inte heller ha någon försänkning i mitten.

Imorgon ska jag frysa in dessa tre ostkakor och ta fram om några veckor då jag har fest. Det ska bli roligt.