Jag brukar baka ett bröd som innehåller noll points om man följer Viktväktarnas lila linje som fanns för några år sen. Jag fick se ett liknande recept där man istället för lättfil använder superminikeso. Jag tyckte frallorna såg läckra ut så jag har bakat dem. De blev goda. Här kommer receptet ifall du vill testa:
10 dl havregryn 3/4 tsk salt 1 msk bakpulver 7 ägg 500 g superminikeso
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda havregryn, salt och bakpulver i en bunke. Tillsätt ägg och keso och rör om ordentligt. Låt blandningen stå och dra i 10 min.
Forma runda frallor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 20 min. Sänk värmen till 225 grader efter 10 min. Låt frallorna svalna på plåten.
Jag är en levnadsglad person som värdesätter både det stora och det lilla. Jag har arbetat många år i skolans spännande värld, först som lågstadielärare och senare som språklärare på högstadiet. Franska är mitt favoritämne. Frankrike och det franska språket har gett mig mycket glädje i livet. Sen fem år tillbaka arbetar jag med digital marknadsföring. Jag hjälper företag att ta fram bra marknadsföring i form av annonser, filmer, artiklar m m och att sprida detta mot rätt målgrupper på Aftonbladet och Schibsteds övriga lokala digitala kanaler. Det är mycket intressant och givande. Jag tycker mycket om att resa till andra länder och världsdelar samtidigt som jag uppskattar en enkel cykelutflykt eller vandring i närområdet med en god picknick. Det är livet! Sång och musik är en stor del av mitt liv. Jag spelar piano och gitarr och mår bra av att sjunga tillsammans med andra. Det ger mig energi och glädje. Att läsa böcker är också något jag tycker om. Jag älskar människor och tycker om att umgås. Jag trivs toppen när jag får förbereda och fixa hemma för att bjuda hem familj, släkt och vänner. Sedan barnsben har jag haft en tro på Jesus. Det är själva livsnerven och ger mig en oerhörd styrka i livet. Jag ser fram emot att få dela mina tankar och upplevelser med Dig.
Visa alla inlägg av Helen Dungert