Mums med röda krusbär

Ikväll tog jag en härlig långpromenad. Min vän Gunnel med make befinner sig på sitt lantställe hela sommaren och hon har sagt att jag får plocka hur många krusbär jag vill för de kommer inte att plocka några. Jag har inte varit där och plockat men ikväll när jag gick förbi huset passade jag på att sätta mig en stund vid busken och bara äta av de goda bären. Livskvalitet.

Plockat krusbär

Hemma i Slättingebygd, min barndoms by, hade vi gröna krusbär. 💚 Ikväll var jag inbjuden till snälla Gunnel i Hovslätt för att plocka röda/lila krusbär. ❤️ Underbart goda!

Jag läser följande härliga info: Krusbär är väldigt bra vid trög mage eftersom de innehåller mycket fibrer och små hårda kärnor som river med sig gammal skit. Krusbär stärker också immunförsvaret och skyddar mot hjärt- och kärlsjukdomar. De innehåller vitamin A och C, de är rika på magnesium och kalium, innehåller en massa antioxidanter, stärker hårrötterna och ger håret lyster. Fantastiskt! Jag måste nog plocka lite till. 😊 Mycket marmelad och goda efterrätter ska det bli.