Äter du också mat som har ”gått ut”? Om det smakar och luktar gott så använder jag varan vars bäst före-datum har passerat. Hör och häpna! Jag hade en burk matjessill vars bäst före-datum var i december 2019, för 16 månader sen alltså. Idag öppnade jag den och den smakade hur gott som helst så jag gjorde en ljuvlig sillröra som jag avnjöt tillsammans med potatis och morötter till lunch. Än har jag inte blivit sjuk. Det blir samma meny imorgon och då är den säkert ännu godare när den gosat till sig lite. Det känns bra att inte behöva slänga mat.