Korianderkryddade färsbiffar med fänkål- och apelsinsallad och couscous

Idag var det dags att laga en av middagarna från Linas Matkasse. Det är så roligt och väldigt smidigt när någon annan har tänkt till och levererat recept och varor. Maken och jag avnjöt detta och kom fram till att det var riktigt gott. Det var också en liten sås bestående av turkisk yoghurt med vitlökstouch.