Ett köksbord betyder mycket. Där får vi näring till både kropp och själ. Tänk vad måltider och fikastunder är viktiga och värdefulla! Runt ett köksbord avhandlas livets glädjeämnen och sorger, allt från allvarliga världsproblem till positivt skvaller. Just precis, skvaller kan vara positivt. När man frågar hur någon har det och vill veta för att man är omsorgsfull om den personen – det är positivt skvaller och det är bra för oss. Negativt skvaller är något helt annat. Det betyder inte att vi visar omsorg om någon.
Jag älskar köksbordet och trivs vid det. Här ser vi två bilder från mammas kök. Vid just detta köksbord har jag suttit många år.
Vårt köksbord hemma i Hovslätt får fungera både som köksbord och ”finbord”.
Jag har hört att när människor äter tillsammans befrämjas gemenskapen. Jag tror det stämmer. Visst är det väl härligt att få äta tillsammans med andra? Jag har också läst att man tillgodogör sig näringen i maten bättre när man njuter av den. Jag vet inte om det är vetenskapligt belagt men jag har i alla fall skrivit det i början av en av mina receptböcker…så det borde väl vara sant?!

Vid köksbordet passar det inte att ha mobilen till hands. Det är bättre att i lugn och ro äta och samtala med dem som sitter runt bordet istället för att smsa med alla andra som inte är på plats. Att vara närvarande i nuet helt enkelt, det är viktigt. Gemensamma måltider blir mer och mer en bristvara i vår stressade värld. Det kan vara så att var och en värmer sin egen mat när man kommer hem innan man ger sig iväg på olika aktiviteter.
Att i lugn och ro under måltiden få samtala om dagen, livet och allt mellan himmel och jord gör att vi får nya perspektiv. För små barn är måltiden viktig. Då lär de sig många nya ord.
Jag gillar de gemensamma måltiderna för de innefattar så mycket, inte bara maten utan också det förhoppningsvis goda samtalet.