Firat goda vännen Helen som fyllt 60 år

Min goda vän Helen Tholander fyllde 60 år i oktober. Ikväll var Monica och jag hembjudna till henne. Det blev en helkväll i glada vänners lag. Hon hade lagat och förberett så mycket gott.

Först fick vi en frisk välkomstdrink. Sen blev det en förrätt bestående av ett smördegsknyte med spenat samt små goda kex. På ett kex var det saffransmjukost vilket jag inte smakat tidigare. Det var gott men jag kunde inte urskilja någon saffranssmak. Jag missade att fotografera huvudrätten som bestod en god thailändsk gryta med kyckling och grönsaker samt ris därtill. Till dessert fick vi hallon- och lakritsglass med extra hallon och lakritsflarn samt kaffe. Mums!

Vi satt kvar länge och pratade och delade livet. Helen och Monica lärde jag känna i början av 2000-talet när jag bodde i Uppsala. Vi har haft mycket kul ihop. Nu bor vi alla tre i Jönköping och träffas en hel del.

Vänskap berikar livet. Jag är tacksam och glad för mina goda vänner.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s